Gujarat dairy and milk Producation in very important thing in gujarat.This article i covered dairy of gujarat and give information about Verghese kurien.
1) Amul dairy
- अमूल देरी एशिया की सबसे बड़ी देरी है।जो आनद जिले में स्थित है।
- आनंद में देरी बनानेका सपना “सरदार वल्ल्भभाई पटेल” का था।और उनकी सलाह से 14 february 1946 के दिन त्रिभुवनदास पटेल के चेरमेन पद पर “खेड़ा जिल्ला खेडूत दूध उत्पादन संग” की स्थापना की।जो युनीसेफ की मदद से अमूल देरी से जनि गए।
- अमूल देरी का मार्केटिंग गुजरात को.ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन ली.(GCMMF) करती है।
Tribhuvandas Patel
- गुजरात में देरी उधोगक्षेत्र के प्रेरता “त्रिभुवनदास पटेल” इ.स 1919 में “आनंद सेवक समाज” की स्थापना की।
- उन्होंने 1946 से 1971 तक वो सतत 25 साल “अमूल देरी ” के चेरमेन रहे
Verghese Kurien
- इ.स 1921 में केरल के कालीकट में जन्म लेने वाले डॉ वर्गीस कुरियन भारत मे स्वेतक्रांति के जनक है।
- वो 1949 में अमूल देरी में आये और आजीवन वहा ही काम किया।
- उनको 1990 में शांति पुरस्कार मिला और 2012 में उनकी मृत्यु है।
2) Banas dairy
- 1969 में बनासकांठा के मुख्य मथक “पालनपुर” में बनास देरी की स्थापना हुए।
- बनास देरी 2008 में दूध उत्पादन में प्रथम स्थान पर थी।
- ये बनास देरी की स्थापना में “गलबाभाई नानजीभाई पटेल” का सबसे बड़ा हाथ है।
3) Dudhsagar dairy
- 2 अप्रैल 1963 में मानसिहभोई पृथ्वीराज पटेल द्रारा महेसाणा में स्थापना हुए।
4) Sabar dairy
- साबर देरी की स्थापना भोड़ाभाई पटेल ने साबरकांठा के मुख्या मथक हिमतनगर में की।
5) Panchamrut dairy
- पंचमहल के गोधरा में स्थित है।
6) Madhur dairy
- मधुर देरी गांधीनगर में 6 february 1971 में गुजरात को.ऑपरेटिव society द्रारा एक यूनियन से सुरु हुए थी ।
7) Madhapar dairy
- कच्छ के मुख्या मथक “भुज” में स्थित है
8)Gopal dairy
- राजकोट में स्थित है
9)Dudh Sarita dairy
- भावनगर में स्थित है
10)Dudh dhara dairy
- भरुच में स्थित है
11)Sumul dairy
- २२ अगस्त 1951 में सूरत को.ऑपरेटिव मिल्क प्रोडूसर नाम से स्थापित हुए आज वो सुमुल के नाम से जनि जाती है।
12)Chalala dairy
- अमरेली में स्थित है ।
13)Ajod dairy and Abad dairy
- अहमदाबाद में स्थित है
14)Vasudhara dairy
- वलसाड में स्थित है
15)Baroda dairy
- वड़ोदरा में स्थित है
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